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Résumé
Faites vibrer vos papilles et impressionnez vos invités en confectionnant vous-même vos macarons ! Suivez étape par étape la recette originale filmée du macaron à la framboise, au chocolat, au caramel beurre salé ou même au foie gras… Votre imagination fera le reste pour créer à partir de ces 4 recettes de nouveaux parfums étonnants et savoureux. Les pas à pas, les gestes indispensables et toutes les astuces pour réussir vos macarons comme un chef.
Avis clients
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Excellentissime !
J'avais déjà acheté un ouvrage pour faire les macarons mais je me suis laissé tenté par ce coffret livre + DVD qui permet de visualiser clairement les étapes nécessaires et d'avoir toutes les astuces d'un meilleur... Lire la suite
Génial !!!!!
ça y est j'ai enfin réussi mes macarons en suivant les cours sur le DVD. Tout est très bien expliqué et les recettes sont très bonnes, Un cadeau sympathique et chic pour noël !
Caractéristiques
- Auteur
- Photographie
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Gaëlle Astier-Perret
- Editeur
- Date de parution
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13-10-2011
- Collection
- EAN
-
9782324000430
- Poids
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0,7730kg
- ISBN
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2324000431
- Illustration
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Illustrations couleur
- Nombre de pages
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121
- Format
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19,50 x 24,50 x 4,30 cm
- SKU
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10832867