Parcours gourmand en Périgord

Collectif (Auteur) Paru le 7 octobre 2016 Beau livre (relié)en français
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    Parcours gourmand en Périgord

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Parcours gourmand en Périgord

    Onze jeunes chefs du Périgord livrent leur vision de la gastronomie régionale notamment en présentant leur lieu préféré, un producteur avec lequel ils ont créé des liens de collaboration et trois recettes.

    Caractéristiques détailléesParcours gourmand en Périgord

    • Editeur Sud-Ouest
    • Date de parution 07-10-2016
    • Collection Beaux Livres
    • EAN 978-2817704883
    • ISBN 2817704886
    • Format 25 x 20

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