Herbes. 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes

Regis Marcon (Auteur) Nathalie Nannini (Auteur) Philippe Barret (Photographie) 130 recettes Paru le 15 septembre 2016 Guide (relié)en français
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    • Date de parution 15-09-2016
      Editeur La Martiniere Eds De
      Collection Cuisine Gastronomie
      Format 23cm x 29cm
      Nombre de pages 416

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    • Dans ce livre l'auteur met son savoir-faire au service de la richesse et de la subtilité des aromates utilisés dans ses recettes : tartelette potagère, pistou de plantain aux grenouille, Phô aux herbes, Consoude farcie, beignets de fleurs d'acacia, ...

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Herbes. 70 herbes potagères et sauvages,130 recettes

    Dans ce livre l'auteur met son savoir-faire au service de la richesse et de la subtilité des aromates utilisés dans ses recettes : tartelette potagère, pistou de plantain aux grenouille, Phô aux herbes, Consoude farcie, beignets de fleurs d'acacia, ...

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    4 Marcon c'est tout bon ! Posté le 20 janv. 2018

    Parfait pour l'écologastronome doublé de l'ethnobotaniste !


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    5 correspond à mes attentes Posté le 16 janv. 2017

    correspond à mes attentes /satisfaisant


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    4 idées cadeaux Posté le 10 janv. 2017

    J'ai acheté ces objets pour faire des cadeaux et il semble que cela ait plu. On s'est amusé avec le mini-drone mais je n'ai pas pu étudier le livre puisqu'il n'était pas pour moi!


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    5 Très beau livre de recettes ! Posté le 08 janv. 2017

    des infos sur les herbes et bcp de recettes qui font envie et sont très bien illustrées !


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    5 livre "Herbes potagères et sauvages" Posté le 06 janv. 2017

    Ce cadeau a ravi le destinataire, recettes excellentes, je suis ravie de cet achat


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