Macarons - Le meilleur des Variations gourmandes

Natacha Arnoult (Auteur) Le meilleur des variations gourmandes Paru le 27 août 2015 Guide (cartonné) en français
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    Macarons - Le meilleur des Variations gourmandes
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 27-08-2015
      Editeur Solar
      Collection Variations gourmandes
      Format 19cm x 20cm
      Nombre de pages 64
    • Découvrez près de 30 délicieuses recettes de macarons, raffinées et très tendance et des recettes de desserts créatifs réalisés à base de macarons.Exquises et délicates douceurs, les macarons se déclinent aujourd'hui dans tous les parfums et toutes les couleurs. Révisez d'abord vos classiques avec les recettes traditionnelles, puis laissez-vous tenter par les parfums d'aujourd'hui pour être à la pointe de la tendance. Enfin, avec tous vos macarons, réalisez des tartes, entremets et glaces qui surprendront et séduiront tous... Voir la suite

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    Résumé

    Découvrez près de 30 délicieuses recettes de macarons, raffinées et très tendance et des recettes de desserts créatifs réalisés à base de macarons.

    Exquises et délicates douceurs, les macarons se déclinent aujourd'hui dans tous les parfums et toutes les couleurs. Révisez d'abord vos classiques avec les recettes traditionnelles, puis laissez-vous tenter par les parfums d'aujourd'hui pour être à la pointe de la tendance. Enfin, avec tous vos macarons, réalisez des tartes, entremets et glaces qui surprendront et séduiront tous vos convives.

    • Redécouvrez les véritables origines du macaron avec les recettes historiques : essayez les " Macarons de Nancy ", les " Macarons italiens " (les fameux amaretti), ou les " Macarons de Lyon ".

    • Osez ensuite toutes sortes de parfums, des plus classiques aux plus audacieux, avec les " Macarons au chocolat noir aux fèves tonka ", les " macarons orange à la fleur d'oranger ", les " Macarons coco litchis " ou encore les " Macarons au miel et aux épices ", sans oublier les irrésistibles " Macarons glacés ".

    • Préparez également de délicieuses recettes à base de macarons, comme la " Tarte macarons aux nectarines et aux pêches ", le " Café liégeois aux amarettis " ou encore le " Tiramisu minute aux macarons café ".

    Enfin, les petits + gourmands de l'auteur vous donneront tous les trucs pour réussir vos macarons à coup sûr et pour créer vous-même vos associations de saveurs. Alors lancez-vous ! Succès et régal garantis !

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    Caractéristiques détaillées

    Auteur

    Natacha Arnoult

    Editeur

    Solar

    Date de parution

    27-08-2015

    Collection

    Variations gourmandes

    Format

    19cm x 20cm

    Poids

    0,3580kg

    EAN

    978-2263069703

    ISBN

    2263069704

    Illustration

    (donnée non spécifiée)

    Nombre de pages

    64

    Format

    19,90 x 20,00 x 1,20 cm

    Poids du produit

    0,35 Kg