Marie Chioca (Auteur) Paru le 23 janvier 2026 Guide (broché) en français

Cuisine plaisir sans lactose

100 recettes bio riches en calcium

Cuisine plaisir sans lactose - 1
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Résumé
Dans cet ouvrage, Brigitte Mercier-Fichaux, diététicienne, nous présente les bienfaits santé du régime sans lactose, tout en veillant à éviter tout risque de carence en calcium. Marie Chioca, quant à elle, nous propose 100 recettes plaisir, du petit déjeuner au dîner, pour apprendre à cuisiner les ingrédients riches en calcium ou revisiter les grands classiques de la cuisine traditionnelle (flans, quiches, gratins…) avec des ingrédients alternatifs.
Caractéristiques
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Date de parution

23-01-2026

Editeur

Terre Vivante

Collection

Conseils D'experts

Nombre de pages

224

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Rapide 2,49 €
à partir du 22 juillet

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Caractéristiques
Auteur
Marie Chioca
Editeur
Terre Vivante
Date de parution
23-01-2026
Collection
Conseils D'experts
EAN
9782386760662
Poids
0,4380kg
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En savoir plus sur
Marie Chioca
Marie Chioca Auteur
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à... Lire la suite
Tout sur Marie Chioca

Résumé

Dans cet ouvrage, Brigitte Mercier-Fichaux, diététicienne, nous présente les bienfaits santé du régime sans lactose, tout en veillant à éviter tout risque de carence en calcium. Marie Chioca, quant à elle, nous propose 100 recettes plaisir, du petit déjeuner au dîner, pour apprendre à cuisiner les ingrédients riches en calcium ou revisiter les grands classiques de la cuisine traditionnelle (flans, quiches, gratins…) avec des ingrédients alternatifs. 

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Marie Chioca

Marie Chioca

Auteur
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers plusieurs ouvrages et son blog Saines gourmandises. Lire la suite

Caractéristiques

Auteur

Marie Chioca

Editeur

Terre Vivante

Date de parution

23-01-2026

Collection

Conseils D'experts

EAN

9782386760662

Poids

0,4380kg

ISBN

2386760669

Illustration

Illustrations couleur

Nombre de pages

224

Format

16,50 x 24,50 x 1,30 cm

SKU

16986737

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