La Cuisine Basque

Collectif (Auteur) Paru le 24 octobre 2018 Guide (broché)en français
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    • Date de parution 24-10-2018
      Editeur Hachette Pratique
      Collection Cuisine
      Format 23cm x 28cm
      Nombre de pages 272

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    • Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.

      Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des  rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR La Cuisine Basque

    Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.

    Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des  rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.

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    Caractéristiques détailléesLa Cuisine Basque

    • Editeur Hachette Pratique
    • Date de parution 24-10-2018
    • Collection Cuisine
    • Format 23cm x 28cm
    • Poids 1,4600kg
    • EAN 978-2017059547
    • ISBN 2017059544
    • Illustration Pas d'illustrations
    • Nombre de pages 272
    • Format 24,00 x 29,00 cm
    • Poids du produit 1,46 Kg

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