Le gout retrouve du vin de bordeaux

Jacky Rigaux (Auteur) Jean Rosen (Auteur) Paru le 5 septembre 2018 Guide (broché)en français
5 1 avis
    • Le gout retrouve du vin de bordeaux_0
    • Le gout retrouve du vin de bordeaux_1
    Le gout retrouve du vin de bordeaux
    Se faire alerter

    Tenez vous alerté d'une baisse de prix, d'une promo ou d'une offre exeptionnelle.

    Revendez le vôtre : Le gout retrouve du vin de bordeaux en quelques clics seulement,
    sur fnac.be

    1. Vous mettez en vente
    2. Un client achète votre produit
    3. Vous expédiez votre produit
    4. Vous êtes payés
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 05-09-2018
      Editeur Actes sud
      Collection Nature

      Voir toutes les caractéristiques

      Classe énergie Fiche énergétique de Titre
    • L’avenir du vin, dans les vignobles français et européens, ne peut s’inscrire que dans une passion pour le terroir, loin des tentations multiples de son industrialisation. C’est dans ce contexte que Loïc Pasquet, un vigneron venu du Poitou, s’est installé en 2006 en terres de Graves, avec une mission : retrouver le goût des vins de Bordeaux d’avant l’épisode dramatique du phylloxéra. Jacky Rigaux et Jean Rosen nous content son aventure dans cet ouvrage. Ce vigneron a décidé de résister à l’industrialisation et à l... Voir la suite

    fnacpro.be

    Professionnels ? Profitez des prix négociés

    • 21 €
      19 €95

      En stock en ligne

      Livraison gratuite

      En magasin

      Retrait gratuit

      Voir la disponibilité en magasin

      Voir toutes les options et délais de livraison
    • Satisfait
      ou remboursé
    • SAV Fnac
      7 jours sur 7
    • Retour gratuit
      en magasin
    • Paiement
      à l'expédition

    1 Offre Spéciale Le gout retrouve du vin de bordeaux

    • Prix adherent
    Ajoutez la carte adhérent à votre panier et profitez immédiatement de 5% sur tous vos achats.
    Pourquoi devenir adhérent? Découvrez tous les avantages!

    LE MOT DE L'ÉDITEUR Le gout retrouve du vin de bordeaux

    L’avenir du vin, dans les vignobles français et européens, ne peut s’inscrire que dans une passion pour le terroir, loin des tentations multiples de son industrialisation. C’est dans ce contexte que Loïc Pasquet, un vigneron venu du Poitou, s’est installé en 2006 en terres de Graves, avec une mission : retrouver le goût des vins de Bordeaux d’avant l’épisode dramatique du phylloxéra. Jacky Rigaux et Jean Rosen nous content son aventure dans cet ouvrage. Ce vigneron a décidé de résister à l’industrialisation et à l’uniformisation du goût, et, en plantant des cépages disparus, en se passant de porte-greffe, en cultivant ses vignes en permaculture, parvient à retrouver "le goût du lieu".

    Caractéristiques détailléesLe gout retrouve du vin de bordeaux

    AUTRES OEUVRES Autour de Jacky Rigaux

    ARTISTES DU MÊME UNIVERS Autour de Jacky Rigaux

    Avis clients Le gout retrouve du vin de bordeaux

    5/5
    • 1
      0
    • 2
      0
    • 3
      0
    • 4
      0
    • 5
      1
    5 Pedagogique et un bel ouvrage très documenté Posté le 15 sept. 2018

    un livre exceptionnel, très documenté et pédagogique, qui amène à l'échange. il nous permet de voir à quel point il y a une autre façon de faire de bons vins en respectant l'équilibre de la nature et en replongeant dans nos racines avec des cépages oubliés


    Cet avis vous a-t-il été utile ?

    Voir Aussi

      Attention Une erreur est survenue, veuillez réessayer plus tard.