Kousmine gourmande

Suzanne Preney (Auteur) Brigitte Favre 180 recettes pour votre bien-être Paru le 2 mai 2018 Manuel (broché)en français
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    • Date de parution 02-05-2018
      Editeur Jouvence
      Collection Manuel Jouvence

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      Classe énergie Fiche énergétique de Titre
    • Hommage rendu à l’œuvre et à l’esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout célébration du goût, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et de bienfaits inestimables.Catherine Kousmine nous a quittés en 1992, mais son message et sa méthode sont aujourd’hui plus que jamais d’actualité puisque nous sommes de plus en plus nombreux à nous soucier d’un retour au bien-manger, au naturel, au terroir et à la saisonnalité des produits frais et variés.Les épices, les légumes, les fruits, les... Voir la suite

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Kousmine gourmande

    Hommage rendu à l’œuvre et à l’esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout célébration du goût, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et de bienfaits inestimables. Catherine Kousmine nous a quittés en 1992, mais son message et sa méthode sont aujourd’hui plus que jamais d’actualité puisque nous sommes de plus en plus nombreux à nous soucier d’un retour au bien-manger, au naturel, au terroir et à la saisonnalité des produits frais et variés. Les épices, les légumes, les fruits, les chairs donnent lieu dans cet ouvrage à d’harmonieuses compositions et variations culinaires, pour le plus grand plaisir des sens. Des recettes simples, rapides, accessibles, peu coûteuses et festives, réjouissent le palais et préservent notre capital santé ! Allier finement, en une ronde de menus tout en couleur et en bonheur, le plaisir du gourmet et le respect de sa santé, tel est le pari audacieux de ce livre de cuisine incontournable. « Ce qui m’a séduite dans cette cuisine, c’est la qualité des produits utilisés et l’équilibre dans le choix de leurs associations. Subtilité des saveurs et souci visuel s’accompagnent au fil des recettes, qui sont à la portée de tous. » Judith Baumann, extrait de la préface. Le Dr Catherine Kousmine est désormais célèbre. Grâce à ses recherches et ses ouvrages, qui furent tous des best-sellers, elle a su transmettre ses connaissances et élaborer une méthode de soins qui, au fil des ans et des usages de l’équipe médicale Kousmine qui perpétue son message, n’a de cesse de prouver son efficacité thérapeutique. Brigitte Favre, nutritionniste et conférencière internationale, ancienne présidente de la Fondation Kousmine Suisse. Suzanne Preney, pédiatre et homéopathe, ancienne présidente de la Fondation Kousmine France.

    Caractéristiques détailléesKousmine gourmande

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    5 efficace Posté le 09 nov. 2016

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