Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

Julie Soucail (Auteur) Bergeron Anne (Photographie) Paru le 15 mars 2018 Guide (cartonné)en français
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    Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

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    • Date de parution 15-03-2018
      Editeur Tana Editions
      Format 17cm x 23cm
      Nombre de pages 128

      Voir toutes les caractéristiques

    • Faire toutes sortes de pain (maïs, sans gluten, etc) à la maison c'est enfin possible !
      50 recettes pour faire son pain à la maison !
      Faire son levain, pêtrir la pâte et tous les conseils de cuisson au four pour réussir à son tour son pain de campagne, sa baguette traditionnelle, son pain au maïs, ou sans gluten ou encore une bonne brioche au beurre !
      Vous saurez tout dans cet ouvrage pratique pour faire son pain de la manière la plus naturelle qui soit et sans four à pain !

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

    Faire toutes sortes de pain (maïs, sans gluten, etc) à la maison c'est enfin possible !

    50 recettes pour faire son pain à la maison !
    Faire son levain, pêtrir la pâte et tous les conseils de cuisson au four pour réussir à son tour son pain de campagne, sa baguette traditionnelle, son pain au maïs, ou sans gluten ou encore une bonne brioche au beurre !
    Vous saurez tout dans cet ouvrage pratique pour faire son pain de la manière la plus naturelle qui soit et sans four à pain !

    Caractéristiques détailléesFaire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

    • Auteur Julie Soucail
    • Photographie Bergeron Anne
    • Editeur Tana Editions
    • Date de parution 15-03-2018
    • Format 17cm x 23cm
    • Poids 0,5530kg
    • EAN 979-1030102437
    • ISBN 1030102430
    • Nombre de pages 128
    • Format 19,00 x 23,00 cm
    • Poids du produit 0,55 Kg

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    Avis clients Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel

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    4 Super ! Posté le 06 juil. 2018

    J'ai essayé plusieurs recettes, celles-ci fonctionnent bien. Même si nous pouvons trouver l'équivalent disséminé sur internet ce livre est bien conçu. Par-contre sachez que les recettes sont à base de levain mais avec de la levure fraîche. Il est possible de faire sans...


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    5 Top Posté le 26 juin 2018

    Super même si on insiste trop sur le levain maison qui n est pas toujours possible


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    4 Super Posté le 18 juin 2018

    livre très bien, rapidité d'envois, je suis satisfais de mon achat


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