Grand livre des FODMAPS et de tout ce que l'on digère mal

Anthony Dufour (Auteur) Paru le 13 février 2018 Guide (broché)en français
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    Grand livre des FODMAPS et de tout ce que l'on digère mal

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    • Date de parution 13-02-2018
      Editeur Leduc S.
      Collection Grand Livre

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    • La plupart des aliments contiennent naturellement des nutriments difficiles à digérer. Fodmaps, fibres, protéines, polyphénols... Chaque personne, chaque « tube digestif » y réagit différemment. Certains peuvent « digérer des cailloux », d'autres ne supportent rien.

      Grâce à ce livre, traquez tout ce qui vous donne du fil à retordre dans votre assiette (ou votre verre) ! Et découvrez les bons réflexes choix, cuisson... pour retrouver la paix digestive. Enfin !


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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Grand livre des FODMAPS et de tout ce que l'on digère mal

    La plupart des aliments contiennent naturellement des nutriments difficiles à digérer. Fodmaps, fibres, protéines, polyphénols... Chaque personne, chaque « tube digestif » y réagit différemment. Certains peuvent « digérer des cailloux », d'autres ne supportent rien.

    Grâce à ce livre, traquez tout ce qui vous donne du fil à retordre dans votre assiette (ou votre verre) ! Et découvrez les bons réflexes choix, cuisson... pour retrouver la paix digestive. Enfin !


    Dans ce guide, vous trouverez :

    - Les fondamentaux du régime sans Fodmaps en 21 points.
    - L'abécédaire des aliments courants à privilégier pour bien digérer : aliments lactofermentés, amande, courgette, riz...
    - 30 menus et 50 recettes low Fodmaps pour vous régaler.
    - Les tables nutritionnelles complètes Fodmap par Fodmap (et aussi les pseudo-Fodmaps) : fructanes, oligofructose, lactose, saccharose, maltose, galactose, fructose, polyols, sorbitol, fibres solubles et insolubles, amidon, polyphénols, tanins, proanthocyanidols...

    Caractéristiques détailléesGrand livre des FODMAPS et de tout ce que l'on digère mal

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    Avis clients Grand livre des FODMAPS et de tout ce que l'on digère mal

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    4 bien Posté le 29 juil. 2018

    renseignements bien utiles dans des domaines variés concernant l'alimentation


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    5 parfait! merci Posté le 04 juil. 2018

    Le livre m'a bien était envoyé tout c'est bien déroulé merci


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    2 Sans intérêt Posté le 04 mai 2018

    Des listes interminables d’aliments à éviter sans réelles explications sur les bienfaits d’un tel régime. Pas d’intérêt.


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    5 Menu présenté et Service efficaces ! Posté le 06 mars 2018

    La Table des Matières de ce livre est très nourrie et le Service de Livraison à domicile de la FNAC performant !


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    5 TRES SATISFAIT Posté le 27 févr. 2018

    J'ai offert ces deux articles à des amis qui ont BEAUCOUP appréciés.


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