Comme un chef

Collectif (Auteur) Pierre Hermé (Auteur) Techniques et recettes pour réussir avec Pierre Hermé Paru le 11 octobre 2017 Guide (relié)en français
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    Caractéristiques détailléesComme un chef

    • Auteur Pierre Hermé
    • Editeur Larousse
    • Date de parution 11-10-2017
    • Collection Hors collection Cuisine
    • Format 23cm x 28cm
    • Poids 3,5950kg
    • EAN 978-2035948069
    • ISBN 2035948061
    • Illustration Illustrations couleur
    • Nombre de pages 648
    • Format 23,00 x 28,00 cm
    • Poids du produit 3,59 Kg

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    3 Couverture et coin abimés Posté le 22 févr. 2018

    État moins impeccable que signalé


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    3 Fonctionnel Posté le 30 déc. 2017

    Un beau livre avec des bons conseils


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    5 Comme un chef ! CQFD ! Posté le 19 déc. 2017

    Le titre du livre ne fait pas défaut ! Ce livre est à la hauteur des attentes que l'on peut avoir pour se perfectionner, innover et créer à partir des conseils de chefs !! La personne qui a reçu ce magnifique livre est ravie… A mettre au pied de votre sapin, vous ne serez pas déçu de votre achat et de son poids aussi… Un livre qui se garde et se transmet !


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    5 Super Posté le 11 déc. 2017

    Un livre à offrir et très utile !!!


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    4 bien mais ne pas offrir aux débutants Posté le 17 janv. 2017

    très bon livre pour les gens qui aiment déjà cuisiner et qui veulent progresser (ou remettre ce qu'ils savent dans un savoir générale et plus complet) en revanche pour les débutants, les recettes sont décrites un peu trop succinctement.


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