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    Cyril Lignac

    Il arrête ses études à l'âge de seize ans. Ses parents ne lui laissent pas le choix : il doit appren...

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    Jean-François Piège
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    Thierry Marx

    Thierry Marx, né à Paris en 1959, est un cuisinier français. Sa cuisine s'inspire de la gastronomie ...

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    Christian Constant, né le 18 mai 1950 à Paris, est un chef cuisinier français.

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La pâtisserie de Cyril Lignac

« La pâtisserie est une affaire de tendresse maternelle. Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. » La pâtisserie, un condensé d'émotions… S'il s'exprime aussi... 

Tartes pour tous

Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine et vous invite à sa table.Il propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cusine de chef : Jean-François Piège se met en effet au niveau... 

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